Le petit vin de Vic

Entre Moyenvic et Vic, la Seille coule au pied des buttes témoin de la côte liasique, sur les pentes desquelles un tout petit vignoble se chauffe au soleil au milieu des vergers.
Papa n'a jamais oublié le petit vin de Vic que sa tante lui offrit en 1939 lors d'une permission ! Il fut agréable au gosier mais lorsqu'avec son camarade, ils durent enfourcher leurs vélos pour regagner la caserne à Morhange, ce fut une autre paire de manches et ils ont tourné un moment dans les rues de la bourgade avant de retrouver leur chemin.
Cette année, le vin de Vic vient d'obtenir l'AOC vin de Moselle, label qui apparaitra sur les bouteilles à partir de 2011.



Je ne sais pas reconnaitre les cépages, mais il y avait des grappes rouges et des grappes blanches délicieuses et sucrées sur les ceps de la vigne de Vic ce 31 aout. Sans doute de l'Auxerrois, du Pinot et du gamay. Quant à la côte Saint Jean, au dessus de Moyenvic, elle ne possède plus qu'une toute petite parcelle de vigne.

Les vaches de Moyenvic

La vache Holstein nous est familière car elle constitue la majorité de nos troupeaux de laitières. Pour sûr qu'avec son cul osseux et son énorme pis, elle n'est morphologiquement pas faite pour fournir de super beefsteaks !
Quand j'étais gosse, dans mon village de Meuse, on appelait ça des "frisonnes" et c'était sans rapport avec les divers "Frizon" qui les élevaient.


La manie de leur enlever les cornes met néanmoins en valeur son joli "chignon". (C'est comme cela qu'on appelle la touffe de poils des vaches entre leurs cornes)

Quant au lait de celles-ci, j'ignore si le fait de pâturer les prairies riches en halophytes des bords de Seille donne un goût particulier à leur lait ?

Pêle-mêle au jardin

Côté jardin d'ornement :

(Achillée millefeuille)

(Cônes du sapin bleu, devant la cabane d'Hector le hérisson)

(Un très vieux géranium)

(Du géranium sauvage-Géranium colombin)

(Tagette ou rose d'Inde)

(Phlox)

Côté potager-verger :

(Un de mes deux citrons, pour la tarte cet hiver)

(Vendange bientôt)

(Origan ou marjolaine)

Et des bestioles :

(Muscat)

(Syrphe- Eupeodes corollae)


Photos des 10 et 31 août 2011

Quand le soleil a des jambes

Au Kastelberg : il y a de la vie

Ha, la merveilleuse petite vache vosgienne, laitière adaptée aux rudes conditions des hautes-chaumes ! Version marron, elle est jolie aussi ! Et pour ne pas qu'elle se sauve de ses pâturages fleuris, tourniquets ou passages canadiens lui interdisent l'accès aux chemins.


Comme dans une image d’Épinal, un chamois se cache : cherchez-le !

Robert le diable ou Gamma. Joli papillon dont le bord de l'aile est découpé, caractéristique par la virgule blanche sur le revers de ses ailes


En ce début de septembre, quelques plantes printanières fleurissent encore sur les hautes-chaumes, telle l'Anémone d'Autriche (Pulsatilla alpina subsp. Austriaca).

ou l'airelle rouge (Vaccinium vitis-idaea)

Le Kastelberg : faisons le tour

Une petite promenade facile autour du Kastelberg, par un parcours triangulaire.


Nous avons choisi de partir par le sentier des névés ; c'est la plus belle partie de la rando. Depuis le chemin, des vues magnifiques s'offrent sur le Hohneck, le petit Hohneck, les Spitzkoepfe. C'est en contemplant les nombreux chamois qui vivent sur les pentes abruptes de ces dernières que nous avons dévoré pâté lorrain et sauciflard. Notre coin pique nique était agréablement niché dans des rochers à l'ombre de téméraires sorbiers des oiseleurs.

(Hohneck)

(Petit Hohneck)

(Les Spitzkoepfe)

(Granite des Crêtes)
Granite porphyroide, à texture microgrenue, composé de quartz, feldspath orthose, feldspath oligoclase, micas (biotite et plus rarement muscovite), parfois cristaux d'amphibole.

La seconde partie du circuit, plus alsacienne est plus forestière et une partie du chemin est carrossable ; c'est un peu frustrant.

(La hêtraie sommitale et ses hêtres tortueux)

(Borne-frontière datant de l'annexion de 1870)
Certaines bornes ont conservé le "L" de Lothringen (Lorraine), tandis qu'en général le "D" de Deutschland a été martelé sur la face alsacienne.

Retour par le GR 5 qui emprunte la crête, notre pied gauche en Lorraine, le droit en Alsace. Cette partie du GR n'est pas la plus belle, rectiligne entre les chaumes fauchés. En revanche, la perspective bleue sur les Vosges "géromois-bressanes" et la vue sur le lac de la Lande est magnifique.

(Lac des Landes)

MamLéa encyclopédique :

Le Hohneck, 3ème sommet vosgien (1363 m) est suivi en 4ème position par le Kastelberg (1350 m) ; le petit Hohneck ne fait que 1289 m.
Les Spitzkoepfe ou Spitzköfe (1217 m)- littéralement "Têtes pointues" - sont deux sommets rocheux ayant un aspect alpin. Le "chemin" de rando qui accède à leurs sommets est considéré comme difficile et réservé aux randonneurs avertis.
Le "sentier des névés" doit son nom au fait que son trajet passe par les névés les plus tardifs exposés au nord-est.
Le GR 5 est un chemin de randonnée légendaire, long de 2500 km, qui permet de traverser l'Europe du nord au sud en passant par les Vosges, le Jura et les Alpes. Il a de nombreuses variantes dont le GR5F qui passe par mon village.

Classé X

Non, mes carottes, on ne les verra pas dans journal à côté de la gosse courgette du Bébert, de la méga tomate présentée par la petite Cindy ou de la patate hyper biscornue de mémère Rosalie !

Mes deux carottes sont trop in-dé-centes (quelle orgie, dans mon jardin…).

Drôles de poissons

Muséum-Aquarium de Nancy.

Toul insolite

Comme une montgolfière prête à s'envoler : la "boule", réservoir de l'usine ex-Kléber, fraichement repeinte pour plus d'anonymat et pour mieux se confondre avec le ciel. (Zone industrielle de la Croix de Metz)

Qui s'y frotte s'y pique (102)

Naïf, ce modèle bâtard, hybride entre un chardon (feuilles et boutons latéraux) et un tournesol (raideur, fleur sommitale épanouie).
Sans doute l’œuvre d'un artiste local !

L'église de Moyenvic

Les églises et chapelles modernes ne sont pas pour me déplaire : dans la région,, Ronchamp, Saint Rouin, Saint François à Vandoeuvre et surtout Baccarat en sont des exemples intéressants.
Mais franchement, vue de l'extérieur, celle de Moyenvic, laide dans sa conception et dont le béton a mal vieilli, figure parmi les plus hideuses !
On a le droit de ne pas être de mon avis.
Mon arrière-grand-père (natif en 1850 de ce pauvre village sinistré en 1944, défiguré par une reconstruction sans cachet) en aurait une crise cardiaque.

L'architecte Pierre Pagnon a été chargé de la conception du nouveau plan de la commune par le ministère de la Reconstruction et de l’Urbanisme. L'église actuelle, conçue par l'architecte Gilles Bureau en 1965, est le bâtiment le plus emblématique de cette reconstruction.

Source wikipedia