dimanche 8 novembre 2026
samedi 7 novembre 2026
jeudi 5 novembre 2026
mercredi 4 novembre 2026
dimanche 25 octobre 2026
vendredi 16 octobre 2026
mercredi 7 octobre 2026
mardi 29 septembre 2026
Saint-Michel
Pas de photo personnelle cette année.
Honneur à saint Michel, notre protecteur, 29 septembre 1938
Evendorff, commune de Kirschnaumen.
Tympan de la porte de la Chapelle de la Miséricorde - Metz
Saint-Michel à Monte Sant’Angelo (Italie)
dimanche 20 septembre 2026
samedi 19 septembre 2026
jeudi 17 septembre 2026
mardi 15 septembre 2026
dimanche 13 septembre 2026
Chardon "lorrain" – Qui s'y frotte s'y pique (685)
Un petit coup de jeune pour le chardon n°6 publié le 29/06/2010
vendredi 11 septembre 2026
mardi 8 septembre 2026
Tarte aux quetsches à la mode alsacienne
Dégustée à la ferme auberge des Trois-Fours (Il n’y avait hélas pas de tarte aux myrtilles), après un malaise vagal qui a quelque peu perturbé mon menu marcaire, (mais j’ai bien récupéré, merci !) : pâte feuilletée, prunes mises en vrac, migaine (trop) abondamment parfumée avec de la cannelle. Un excellent Riesling avec modération pour agrémenter le plat.
C’était bon, même si je préfère ma recette, plus diététique et conforme aux conseils de ma cardiologue : pâte levée, quetsches bien rangées, un peu de sucre brun à la sortie du four et c’est tout.
lundi 7 septembre 2026
Mimétisme ?
Quand les vaches veulent se confondre à leur prairie complètement brulée par la chaleur et la sècheresse, même la Vosgienne participe !
Moins de 3 % des vaches de race Vosgienne ont une robe rousse, à cause d’un gène récessif. Leurs yeux sont alors cerclés de rouge ou de brun au lieu de noir, et leurs oreilles sont rouges.
dimanche 6 septembre 2026
lundi 31 août 2026
vendredi 28 août 2026
jeudi 27 août 2026
Drile jaunâtre
Larve de Drile jaunâtre (Drilus flavescens), un coléoptère, échouée dans une bassine qui me sert à récupérer de l'eau de pluie. Rapide, la bébête, mais elle n'a pas trouvé la sortie toute seule.
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