samedi 31 août 2013

Mirabelles 2013

Lucey - 17 août
La récolte ne se fera pas avant une dizaine de jours, peut-être samedi pour les vieux arbres bien placés nous dit-on chez Lelièvre.

Pierre-la-Treiche - 29 août
Les mirabelles de mon jardin éclatent, victimes de la pluie. Elles sont un peu juste mûres mais bien sucrées.

Toul - 30 août
Ce matin, au marché campagnard, elles étaient à 2 euros, mais encore très vertes. C'est un crime de vendre des mirabelles pas mûres dans la région de production !

31 août - Pierre-la-Treiche
Le dessert pour ce soir.


13 commentaires:

  1. Petit tour ce matin dans les vergers pour montrer la machine à mirabelle à Bébé (qui a adoré !)... Mon oncle les vends à 75cts la belle (pas fendue, il va sans dire... Donc on peut déjà en enlever la moitié...) et le gars à qui il les vends va baisser son prix lundi. Alors qu'elle seront certainement plus mûres qu'aujourd'hui...

    On devrait aller les vendre directement nous même à Rungis quand on voit le prix et la qualité sur les étals !

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  2. Hum ... je m'inviterais bien moi à Pierre la Trèche ! Dans mon jardin aucune mirabelle cette année alors que l'an passé il croulait. J'ai donc fait provision d'un pot de confiture chez Aldi :-(

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  3. 75 centimes, c'est donné ! Faut pas non plus brader la produit.

    Tu peux venir, Solange...
    Môôn ! des mirabelles de chez Aldi !

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  4. Oui c'est donné ! Mais ce n'est pas lui qui choisi le prix, c'est le grossiste... Sinon hein, j'aurais pris des journées de disponibilité pour y aller même si c'était la rentrée !^^

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  5. Hum..! En reste t'il ? Je vais aller voir si j'ai de quoi en faire une. je rajouterai juste une croix de Lorraine avec les rognures de pâte pour faire plus authentique, pour le chardon c'est un peu plus compliqué ;-)bonne journée.

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  6. Je n'aurais pas pensé à la croix... mes "rognures" ont fait la petite tarte, d'habitude, j'en fais une michotte !
    Bonne journée (attention si vous croisez des "coureurs/marcheurs" dans les rues.)

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  7. et c'est qu'un exemple

    les tomates à 3€ au pays de la tomate
    etc

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  8. Ahhh la michotte, j'ai toujours entendu dire que mes ancêtres Pierrats quand ils tuaient le cochon faisaient des michottes.C'était des sortes de tourtes faites avec les "chons" résidus de lard gras qui restaient après fonte du saindoux.Puis cuisson chez le Père Thierry. Je n'en ai jamais su davantage.Est-ce bien cela ?
    Attention surtout si les coureurs ont mangé des mirabelles encore vertes.

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  9. j'arrive de courses
    3,95€ et c'était encore plus cher pour les autres fruits de saison
    :o(

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  10. Vu sur Paris :
    7,99€ chez Monoprix (samedi 31)
    12€ ce dimanche sur le marché de Bastille…

    No comment.

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