Highland

Ces petits bovins rustiques d'origine écossaises sont parfaitement adaptés aux milieux humides. Introduits ici, au bord de la Madine, par le Conservatoire d’espaces naturels de Lorraine, ils peuvent brouter jusqu'à satiété roseaux, ronces, "chardons"… Leurs longs poils sur les yeux les protègent des mouches, abondantes dans ce type de milieu. Il parait qu'ils sont paisibles et aiment les caresses des randonneurs. Leur pâture n'étant pas clôturée, nous n'avons pas osé les approcher, ne sachant pas de quel œil ces deux individus nous regardaient.