Le pavillon bleu

Un endroit agréable, au bord du Terrouin (la Moselle n'est pas loin) entre Villey-Saint-Étienne et Liverdun, où on peut boire un verre, manger (il y a des thématiques), faire du pédalo, du vélo, de la rando et, suivant l'heure et le jour, écouter de la musique ou danser. Cette dernière activité n'est pas vraiment mon truc, mais dans ces moments, j'aime assez observer la "faune" du dimanche qui s'est mise sur son 31, et faire le paparazzi.

Le site de la guinguette.

La toilette du cygne

Les chats de Paul Flickinger

Juste une petite sélection…
Exposition "De 7 à 77 ans" visible à l'abbaye des prémontrés jusqu'au 16 septembre 2019.
En raison de la Mousson d'été, l'entrée de l'église n'était pas autorisée, mais en échange, l'accès à l'abbaye était gratuit, et vu le nombre d'œuvres exposées un peu partout, je ne me suis pas trop sentie frustrée.

Épeire frelon

Argiope bruennichi 

Mante religieuse

J'ignore comment ce couple a atterri sur mon chapeau ! J'ai eu du mal à le déloger, mais j'e nallais quand même pas le rapporter à la maison et l'offrir en pâture à Myrtille.
Finalement, en insistant, monsieur est descendu de sur madame et chacun est reparti de son côté, voir si l'herbe était plus verte à côté, ce qui était loin d'être le cas.
J'ai peut-être sauvé le mâle d'une mort atroce !

Quant à cette jolie madame verte, je l'ai un peu aidée à m'escalader, mais elle a paru se plaire sur mon bras, et a pausé gentiment devant mon objectif.

Cuisiner les mirabelles

Tarte aux mirabelles, l'unique et emblématique tarte lorraine. Des demi-mirabelles dénoyautées sur un fond de pâte brisée, et rien d'autre. Pas besoin de sucre, le fruit est déjà bien sucré, à la rigueur un léger saupoudrage avant de déguster, pour la texture, mais pas avant, au risque d'avoir trop de jus à la cuisson et de détremper la pâte.

Tarte panachée aux mirabelles et prunes violettes. Même recette que la précédente, en alternant les deux fruits. Les prunes violettes, une variété ancienne dont j'ignore le nom, ont été râpinées dans le jardin abandonné de la voisine. Délicieuses, un peu plus grosses que les mirabelles, très parfumées et sucrées, chair verte, bonnes en fruit de bouche, sans aucune acidité.

Côtes de porc aux mirabelles. (Recette non brevetée). Cuire normalement une côte de porc par personne. Quand elle est cuite et bien colorée, saler. Réserver dans le plat de service ou directement dans chaque assiette. Dans la même poêle, faire cuire des mirabelles coupées en deux, une bonne dizaine par personne. Quand elles sont transparentes et qu'elles commencent à se colorer, déglacer avec de l'alcool de mirabelles. On peut flamber si on veut. J'ai accompagné avec des petites carottes du jardin cuites en même temps que les côtelettes, encore croquantes, et des pavés de semoule de blé. (Sur le menu du jour, il conviendra de proposer "La côte de porc aux mirabelles du chef MamLéa, jus de mirabelle, et ses carottes croquantes. Pavés de semoule de blé").

NB : il va de soi qu'on utilise des mirabelles bien mûres, dorées avec des points rouges, pas des chiques vertes vendues à prix exorbitant dans la plupart des commerces.

Chardon "lorrain" - Qui s'y frotte s'y pique #546

Logo de l'AJABONA, association des amis des jardins botaniques de Nancy (Villers et Chitelet).

Commercy, de bric et de broc

Clocher de Saint-Pantaléon, vu depuis le Fer à Cheval

Les moulins

Place Charles de Gaulle (aucun respect !)

Yapuka.... (Godelle/maquette en carte postale, notice)

Commercy, rue de l'abattoir

Commercy : un château et une expo

On y voit des objets de matières aussi diverses que la terre, le verre, le bronze, le bois, la laine, etc.
"Matières et Objets" est une très belle expo, à ne pas rater si on est dans le coin.
Jusqu'au 1er septembre, du mardi au dimanche, de 14h à 18h. Entrée libre

Présentation :

"Cet été, L'Association "Trait d'Union" et le Cerfav (Centre européen de recherches et de formation aux arts verriers de Vannes-le-Châtel) s’associent pour vous dévoiler une vitrine de la création contemporaine au sein des métiers d’art à travers une sélection d’objets, réalisés en pièces uniques ou en séries limitées. Les créateurs ont souhaité vous présenter leurs créations les plus récentes et les plus audacieuses. Ils dépoussièrent l’image des métiers d’art avec des créations originales et innovantes, reflets de la diversité, de la richesse de leurs savoir-faire et de la variété des matériaux qu’ils mettent en œuvre."

En forêt de Commercy, juste avant l'orage

Bombyx du chêne (Lasiocampa quercus)

Chenille du Bombyx du chêne ou Minime à bandes jaunes - juin 2019

Le papillon – août 2012

Metz grise et magenta

Le temple neuf derrière le Bougainvillier du jardin éphémère "reconquête végétal" de la place de la Comédie.

 La gare derrière une œuvre de Serge Wilczynski, dans le cadre de Constellation.

Syrphe du groseillier

Syrphus ribesii

Fleurs de papier

(Réalisées par les détenus de Toul)

Sphinx du liseron

Des fois, mes enfants m'offrent des trucs kitsch… je me demande bien pourquoi !
Ainsi, à Noël, mon p'tit Lu m'a offert un gugus, genre mini épouvantail, fait en partie de jute et orné de spathes de maïs et de raphia. Ceci, pour les composants "naturels".
Il a trouvé logiquement sa place au printemps dans le carré d'aromates dédié à Lu, celui à la boule en mosaïque verte, au milieu d'un plant de tomates cerise, du persil, de la coriandre, et de l'oseille.
Bien sûr, le soleil a joué son rôle en décolorant ses composants, qui tendent de plus à prendre une teinte grisâtre.
Aujourd'hui, Ô surprise, sur la patte du gugus, il y avait un énorme papillon en plein sommeil. Il s'agit du Sphinx du liseron, Agrius convolvuli. Une chance que je l'aie remarqué.
Il s'est envolé dans la soirée, sans que je l'ai vu voler. Dommage, car vu sa taille, il doit être impressionnant.
Cette espèce méridionale, migrant depuis l'Afrique, apparait de façon septentrionale à la faveur d'épisodes caniculaires, mais n'a aucune chance de survivre à nos hiver. Les individus tardifs (août...) ne se reproduisant d'ailleurs pas sous nos climats.

Exposition au cloître de la cathédrale

Retour des pèlerins et sentinelles de Christian Melaye.

Quelques bestioles…

Punaise : Carpocoris fuscispinus

Papillon : Écaille chinée Euplagia quadripunctaria

Libellule : Sympetrum sanguineum

Chardon, lorrain, mais un peu sec

– Ici, Radio-Nancy. Les Lorrains parlent aux Lorrains ! Ceci est un chardon lorrain.
– Je répète : Ceci est un chardon lorrain

Chardon aux ânes (Onopordum acanthium) – "Ne toquès mi, je poins" ou "ne me touchez pas, je pique", en d'autres termes : "Qui s'y frotte s'y pique".

(Pour les graines, il y en aura pour tout le monde, mais ne tardez pas trop, sinon, rendez-vous l'année prochaine.)